7 правил СанПин, которые должен знать каждый мастер

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «7 правил СанПин, которые должен знать каждый мастер». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Нормативы для персонала

2. Требования и нормы СЭС к парикмахерским и салонам красоты

3. Обучение, санитарная книжка и медкомиссии: нужны мастеру маникюра или нет

4. Документы СЭС для маникюрной

5. На что обращать внимание клиентам

6. Самозанятые мастера маникюра и СанПиН

7. Новый ГОСТ по маникюру и педикюру: основные требования

8. Санпин для маникюрного кабинета 2021

9. Уход за ногтями и руками в салоне

10. Основные правила маникюра

11. Очистка и дезинфекция инструментов мастера по маникюру

12. Требования и нормы СЭС к маникюрному салону

Каждый договор на проведение санитарных мероприятий — на постоянной основе, добавляет предприятию сферы обслуживания шансы на успешное открытие и прохождение всех проверок. Но среди документов на открытие попадаются и такие, что нельзя получить быстро или оформить без привлечения третьих лиц. К примеру, заключение договора на вывоз люминесцентных ламп должен заключать собственник помещения. Арендатор должен убедиться в том, что у него будет возможность получить его без лишних затруднений.

Нормативы для персонала

Сотрудники центров красоты обязаны регулярно проходить медицинский осмотр, иметь соответствующее образование и опыт. Владельцу бизнеса нужно организовать для специалистов:

постановку прививок;
регулярное лабораторное исследование физиологических показателей;
сдачу гигиенического минимума.

Специалистов необходимо обеспечить униформой и элементами индивидуальной защиты. Так, процедуры, при которых имеет место контакт с кровью посетителя, проводят в одноразовых перчатках. Все порезы и раны подлежат немедленной изоляции при помощи лейкопластыря.

В свободном доступе мастеров следует размещать антисептические средства. На рабочих местах должна присутствовать аптечка с минимальным набором препаратов:

спиртовой раствор 70%;
йод;
перчатки из латекса;
пластырь;
ёмкость из инертного материала;
перманганат калия.

Техническому персоналу и мастерам запрещено есть, пить, курить вне специализированных мест. Перед оказанием услуги предписывается мыть руки с мылом.

Требования к работникам актуальны для косметических и парикмахерских центров в 2018 году.

Требования и нормы СЭС к парикмахерским и салонам красоты

Вносится информация о поступления дезинфицирующих средств, а также их расход на нужны салона – дезинфекцию инструментов, текущую и генеральную уборки.

Журнал состоит из двух разделов – поступление дезинфицирующих средств и их расход.

В первой таблице по поступлению заполняется:

Порядковый номер;
Названия средства;
Номер и срок окончания действия свидетельства о гос. регистрации;
Дата закупки;
Количество;
Срок годности;
ФИО и подпись ответственного.

Один из основных документов по охране труда. Заполняется согласно графику проведения первичных, повторных и внеплановых инструктажей.

Дата;
ФИО, год рождения и должность работника;
Вид инструктажа;
Если внеплановый, то основание для его проведения – внутренний приказ директора, приказ Министерства труда;
ФИО инструктирующего;
Подписи обеих сторон;
Графы с 10 по 11 заполняются только при прохождении сотрудником стажировки.

Заполняется, если в салоне красоты произошли несчастные случаи, например, удар током, ожог или другая травма.

Дата и врем несчастного случая;
ФИО, год рождения и стаж работы пострадавшего;
Должность;
Место происшествия – подразделение, объект;
Номер рабочего места;
Вид происшествия, приведшего к несчастному случаю;
Краткое описание обстоятельств;
Номер акта о несчастном случае;
Последствия;
Меры по устранению причин.

Содержит информацию об обучении неэлектротехнического персонала нормам электробезопасности. Данные на каждого сотрудника должны обновляться каждый год.

ФИО работника, получившего 1 группу;
Название структурного подразделения;
Должность;
Дата предыдущего присвоения;
Дата присвоения текущая;
Подписи работника и проверяющего.

Основной перечень дезинфицирующих веществ, которые отвечают требованиям санитарных правил:

Группа	Отечественные	Импортные
Хлорсодержащие	«ЛюмаксХлорЛайт», «Белизна-3», «Гипостабил», «Хлорэффект»	«Клорсепт-25», «Пюржавель», «Санивап», «Хлормикс»
Кислородсодержащие	Перекись водорода медицинская, «Параксимед», «ПВК»	«Виркон»
Гуанидиновые	«Биопаг-Д», «Полисент», «Фосфопаг-Д»	«Вапусан-2000», «Сурфаниос»
Катионные	«Аламинол», «Люмакс», «Септол», «Дезэффект»	«Триацид», «Вегасепт Форте»

Открытие любого бизнеса требует соблюдения четырех основных этапов:

— подготовка. Включает в себя теоретическую часть задачи. На данном этапе целесообразно составить бизнес-план с расчетами и сметой, посоветоваться с теми, кто уже открыл или открывал студию ногтевого сервиса, изучить законодательные основы и акты, вероятные льготы для бизнесменов и т. д.
— помещение. Найти место для салона маникюра и педикюра не так просто, как может показаться изначально. При выборе следует учесть огромное количество аспектов — от габаритов до проходимости людского потока, количества работающих мастеров ногтевого сервиса (один мастер или несколько), а также необходимого оборудования.
— документация. Далее вам нужно будет подготовить все необходимые документы для регистрации собственного бизнеса с учетом требований законодательства.
— персонал. Если вы не собираетесь работать самостоятельно, то это необходимый шаг. Задолго до открытия салона у вас должен быть набран штат мастеров маникюра и педикюра, которые будут работать на основании трудового договора.

Обучение, санитарная книжка и медкомиссии: нужны мастеру маникюра или нет

Минздрав требует, чтобы мастер маникюра имел личную санитарную книжку. Она подтверждает, что у вас нет инфекционных и других заболеваний, опасных для клиента. Первый раз ее оформляют, когда начинают работу. Затем продлевают по мере необходимости — когда результаты обследований становятся неактуальны.

По Трудовому кодексу организовывать медкомиссии должен работодатель, если вы официально трудоустроены. На деле, в большинстве случаев мастера проходят осмотры и сдают анализы за свой счет.

Требования к обучению до 2021 года в бьюти-сфере были формальными. В первую очередь работодатели оценивали качество маникюра и педикюра, а не сертификаты оконченных курсов.

Но с лета начал действовать закон о государственном контроле. Теперь условия стали конкретными — у мастера должен быть документ о профессиональном обучении, выданный лицензированным учебным центром. Проверять наличие дипломов будут выездные инспекторы, которые могут прийти в салон.

Вы можете поделиться своим мнением о работе органов местного самоуправления, сообщить о проблемах, получить ответы на вопросы, которые находятся в ведении администрации Усть-Кубинского муниципального района.
Ваше обращение будет официально рассмотрено в установленном порядке в соответствии с Федеральным законом от 02 мая 2006 № 59 «О порядке обращений граждан Российской Федерации» в течение 30 дней.
Ответ на электронное обращение направляется заявителю только в письменном виде по указанному электронному адресу (пункт 4 статьи 10 вышеуказанного закона).
Информация о персональных данных авторов обращений хранится и обрабатывается с соблюдением требований Российского законодательства о персональных данных, не публикуется в открытом доступе.
Для направления обращения необходимо заполнить приведённую ниже форму.

Документы СЭС для маникюрной

Итак, какие же документы СЭС для маникюрной (маникюрного салона) приготовить:

Первоначально, дабы открывать свой кабинет, нужно определиться с помещением. Не любое подвальное помещение или комната может подойти для предоставления услуг. Размеры зависят от того сколько специалистов будет одновременно оказывать услуги. С точки зрения ведения успешного бизнеса, помещение должно располагаться в доступном месте, где происходит периодическое скопление потенциальных клиентов (ТЦ, бизнес центр или существует вариант аренды кабинета в салоне красоты);
Далее решить на какой основе будет осуществляться предпринимательская деятельность (ИП или ООО);
После, оформляется уведомление на осуществление предпринимательской деятельности;
Для осуществления комплекса услуг маникюрных кабинетов не нужно получать лицензию;
Журналы учета дезинфицирующих средств;
Составить программу производственного контроля (ППК);
В наличии должны быть издания правил и норм прописанных в СанПиНе.
Договора для оформления документов в Роспотребнадзор:

Договор на утилизацию ногтей;
Вывоз твердых бытовых отходов (ТБО);
Отдельный договор для ртутьсодержащих отходов;
Бумаги на профилактические работы санитарных служб (дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию, устранение плесени и запахов);
Заключение о качестве воды;
Договор на обслуживание кондиционеров и чистку воздуховодов;
А так же на стирку спецодежды.

На что обращать внимание клиентам

Как клиент салона красоты или частного мастера, вы имеете полное право задать несколько важных вопросов, касающихся процедуры, материалов, инструментов и оборудования, чтобы быть уверенными в качестве предоставляемой услуги.

Попросите мастера показать сертификаты, подтверждающие его квалификацию.
Поинтересуйтесь, произведена ли должная обработка инструментов перед началом работы (дезинфекция, стерилизация).
Выбирая салон или мастера, обратите внимание на отзывы – иногда там можно найти ответы сразу на все важные вопросы.
Помните, что скупой платит дважды: возможно, стоит заплатить больше и получить отличный результат, вместо того, чтобы сэкономить и разочароваться, или того хуже – расплачиваться своим здоровьем.

Самозанятые мастера маникюра и СанПиН

Главные требования к сотрудникам маникюрного кабинета:

наличие санитарной книжки,
регулярное прохождение медицинских осмотров,
личная гигиена мастера
выполнение всех санитарно-гигиенических правил обслуживания клиента.

Маникюрный мастер должен иметь спецодежду в нескольких экземплярах на смену – халат, головной убор, фартук, полотенце для личного пользования, перчатки. Использование перчаток во время процедуры – одно из важнейших требований для профилактики заражения инфекциями, передающимися через кровь.

Санитарные и гигиенические требования к проведению процедур маникюра и педикюра – залог не только здоровья мастера и его клиентов, но и доверия, что является важнейшим критерием успешного развития в нейл-сфере.

Вступившие в силу СП имеют отдельные разделы для организаций, предоставляющих различные услуги.

Для медицинских организаций отведен раздел под номером IV: «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений при осуществлении деятельности хозяйствующими субъектами, оказывающими медицинские услуги»

Вкратце что нового? А нового много:

Нигде не прописаны требования к высоте потолка для медицинских кабинетов (исключение сделано для стоматологий).
По наличию окон. Более-менее конкретно прописано, какие именно помещения могут эксплуатироваться без окон или с освещением вторым светом. Кроме тех, что были указаны в прошлом СанПиНе добавили еще целый ряд. Например: помещения лабораторий малой площадью, помещения ЗТЛ, кабинеты оптики, кабинеты и помещения восстановительного лечения организаций, для которых медицинская деятельность не является основной (например, кабинет предрейсовых осмотров на автопредприятии), помещения медицинской организации, расположенных в торгово-развлекательных комплексах и имеющие малые площади и т.д. При выполнении обязательных дополнительных условий сюда можно отнести кабинеты некоторых врачей. Одним из обязательных условий является наличие окна в помещении персонала. Таким образом, по мнению законотворцев, врач в перерывах между приемом пациентов в кабинете без окон, может проследовать в помещение персонала, чтобы насладиться видом из окна. В СП звучит это так: «…кабинеты консультативного приема врачей, при наличии ординаторской (помещения) работников с естественным освещением…»)
Уменьшились площади некоторых кабинетов приема специалистов. Например: ЛОР, офтальмолог, гинеколог, уролог, педиатр, а так же перевязочная и проч. Кабинеты, где кубатуру можно снизить перечислены в соответствующем приложении, а новые допуски указаны в процентах. Т.е. чтобы выяснить реальный разрешенный сегодня объем, нужно произвести некоторые расчеты опираясь на данные документов прошлых лет.
Появились и помещения площади которых теперь и вовсе не нормируются. Например: помещения персонала, помещения мед отходов, помещения для мойки наркозно-дыхательной аппаратуры, помещения для хранения наркозно- дыхательной аппаратуры и некоторые другие…
Вход детей в поликлиники, которые оказывают определенные услуги детям, теперь должен быть организован через специальный бокс.
Отдельный туалет для персонала зависит от мощности организации, т.е. от ее пропускной способности. Исключение составляют услуги инфекциониста или фтизиатра.
Есть послабления по вопросу водоснабжения. При выполнении некоторых ограничений допускаются автономные системы водообеспечения и даже вообще отсутствие водопровода. В этом случае необходимо использовать согласованную бутилированную воду. А также, может вообще не существовать даже горячее водоснабжение, но при выполнении условий: обязателен штатный водонагреватель и т.д.

Безопасность и защита от передачи инфекционных болезней обеспечивается салонами красоты в ходе комплекса мероприятий. Как правило, за их проведение и соблюдение назначают ответственное лицо – одного сотрудника, который контролирует ход гигиенических и санитарных мероприятий.

Актуальные требования СанПиН к салону красоты:

Салон красоты может быть открыт в отдельном здании, в торговом центре в виде отдельного зала или в жилом доме. В последнем случае для кабинета должен быть организован отдельный вход и автономная вентиляционная система.
Салон красоты должен включать в себя зал для клиентов и вспомогательные помещения. Это комната отдыха для персонала, кладовая для хранения инвентаря и расходных материалов, санузел. Требования к их минимальной площади не предъявляются. Если в парикмахерской нет возможности организовать отдельное помещение для дезинфекции, то для выполнения законодательных требований следует выделить отдельную зону с раковиной.
В парикмахерских обязательно должна быть проведена центральная система канализации и водоснабжения, горячая вода в течение всего года. На случай временных отключений и аварий следует установить водонагреватель.
Внутренняя отделка салона красоты должна быть выполнена сертифицированными безопасными материалами. Владельцу заведения необходимо сохранять документы на всю продукцию.
Поверхности рабочих столов, мебели, стен, потолка и пола должны быть гладкие, устойчивые к дезинфицирующим средствам и влажной обработке.
Для обеззараживания воздуха необходимо установить настенные или иные бактерицидные облучатели.
В салонах красоты и парикмахерских должен быть достаточный запас расходных материалов, чистого белья, спецодежды и одноразовых салфеток.
Для утилизации и временного хранения волос их упаковывают в герметичные одноразовые пакеты.

Одно из важных требований СанПин к салонам красоты – наличие мощной автономной вентиляционной системы, которая защитит персонал и клиентов от вредных химических компонентов, выделяющихся в ходе работы. Кондиционеры можно предусмотреть для помещений, где наблюдается некомфортная температура зимой и летом.

В зависимости от рода деятельности (парикмахерская, маникюрный или педикюрный салон) для безопасности работников важно соблюдать конкретные нормы по освещенности. В случае несоответствия контролирующая инспекция выпишет мероприятия по устранению нарушений, обяжет работодателя выплачивать персоналу компенсацию за вредные условия труда. Светильники в обязательном порядке комплектуют защитной арматурой. В зале можно установить только общее или комбинированное (общее с местным) освещение.

Требования к оборудованию парикмахерских салонов:

Все поверхности мебели (раковины, туалетных столиков, кресел, зеркал) должны быть гладкими для оперативной и легкой обработки дезинфицирующими препаратами.
Электрические розетки должны быть заземлены и исправно функционировать.
Запрещено применять в работе электрические приборы с поврежденным кабелем или корпусом, при нарушениях целостности штепсельной вилки или других отдельных элементов. Оборудование должно быть полностью безопасно для сотрудников и посетителей.

В парикмахерских залах нельзя допускать оказание других услуг по уходу за телом. Косметические процедуры, маникюр и педикюр следует перенести в другую комнату. Около каждого рабочего места устанавливают удобные кресла, раковину для мытья волос, туалетные столики.

Тщательная регулярная уборка салона красоты – важная составляющая профилактических мероприятий, препятствующих распространению и передаче инфекционных заболеваний. При обработке поверхностей следует использовать сертифицированные моющие и дезинфицирующие средства.

Требования к уборке в салонах красоты:

Периодичность влажной уборки – минимум 2 раза в день, один которых обязательно в конце рабочего дня.
Периодичность генеральных уборок – 1 раз в неделю.
При высокой степени загрязнения следует проводить обработку помещения чаще.
Ответственность за составление, согласование и соблюдение графика генеральных уборок лежит на сотруднике, который назначен администрацией заведения главным в этом вопросе. Сведения о выполнении плана отмечают в специальном журнале.
Для хранения уборочного инвентаря необходимо выделить отдельное подсобное помещение. Ведра, тряпки, швабры и другие приспособления, которые используются для мытья помещения, маркируются. Это помогает определить, какой инвентарь предназначен для уборки зала, санузла и других комнат.

Ежедневная уборка включает в себя обработку пола, рабочих столов, мебели, окон, дверей, оборудования с использованием дезинфицирующих средств. При необходимости производят очистку других элементов в зале и выносят мусор. Во время генеральной уборки к перечисленным мероприятиям добавляется обработка стен, иногда – потолка.

СанПиН для салонов красоты 2020 с изменениями сохраняет строгие требования к обработке инструментария, применяемого в работе. Это важная часть профилактики распространения заразных заболеваний. Ножницы для стрижки волос, щипцы для завивки, брашинги, расчески и другой инструментарий может стать причиной передачи инфекции и грибка от одного клиента к другому, если сотрудники парикмахерской проигнорировали нормы по дезинфекции. После каждого посетителя используют два варианта обработки:

Промыть инструменты водой, поместить в дезинфицирующий раствор.
Поместить инструменты в паровой или воздушный стерилизатор.

Если в ходе работы применялись химические смеси для завивки или окрашивания, загрязнения удаляют моющим средством под водой.

В салонах красоты и мужских парикмахерских часто используют электробритвы. При этом никто не застрахован от порезов и небольших повреждений кожи. Кровь – один из распространенных способов передачи инфекций от одного посетителя к другому. Поэтому все съемные элементы электробритв (особенно ножи) подвергаются тщательной двухразовой обработке в дезинфицирующем средстве с периодичностью в 15 минут.

Обработка оборудования требует времени. Не допустить простоя в работе помогут запасные комплекты типовых инструментов на одну процедуру. Рекомендуется выдавать каждому сотруднику не менее трех наборов.

Особое внимание следует уделять выбору дезинфицирующего средства. Для обработки инструментов и электрооборудования, уборки помещения могут применяться разные препараты. Съемные ножи электробритвы следует очищать в растворе, который убивает возбудителей вирусных заболеваний, а ножницы и расчески – в дезсредстве, обладающем активность против грибковых инфекций.

Другие критерии выбора дезинфицирующего средства:

Удобство применения.
Безопасность для людей.
Экономичный расход.
Высокие моющие характеристики.
Широкий спектр антимикробной активности и качественная очистка биологических загрязнений.
Совместимость с материалами мебели, стен, пола, оборудования и инструментария.

Всем перечисленным требованиям соответствуют дезсредства, ключевым действующим компонентом которых служат поверхностно-активные вещества. Для удаления органических загрязнений подойдут препараты со спиртом. Но перед их использованием необходимо убедиться, что они не повредят обрабатываемую поверхность.

Препараты должны храниться в отдельном помещении в заводской таре с маркировкой. К работе с дезинфицирующими средствами допускаются только совершеннолетние лица без аллергических реакций, прошедшие инструктаж по технике безопасности. Во время уборки и обработки сотрудник должен надеть резиновые перчатки, средства защиты органов дыхания.

Новый ГОСТ по маникюру и педикюру: основные требования

все еще обязательно проводить ежедневную дезинфекцию стен, мебели, пола, потолков в рамках текущих уборок, а также периодическую обработку от вредителей;
никуда не делось требования о необходимости помещения или места для обработки инструментов с раковиной, оснащенной горячей и холодной водой;
сохранилось требование к емкостям и хранению рабочих растворов – в закрытой таре, с указанием названия, концентрации, дат приготовления и окончания сроков годности;
стирать многоразовое белье необходимо после каждого посетителя, одноразовое – утилизировать;
стирка все также проводится двумя способами – централизовано в прачечной, либо в оборудованном месте, размещенном в отдельном помещении.

подушка под ногу требует клеенчатого чехла, который после применения выдержит обработку дезраствором по грибковому режиму;
ванны для рук замачиваются путем полного погружения в дезинфицирующий раствор;
для кабинетов и залов должен быть набор типовых инструментов – на 1 рабочее место не меньше 3 наборов.

ежедневная – дважды в день с использованием моющих и дезинфицирующих средств;
генеральная – не реже 1 раза в неделю;
инвентарь для разных категорий помещений должен быть раздельным, с маркировкой и выделенным местом хранения.

Санпин для маникюрного кабинета 2021

7.1. Размещение гостиниц в жилых помещениях не допускается.

7.2. Собственная территория гостиницы должна содержаться в чистоте, вход в гостиницу должен быть освещен.

7.3. Запрещается размещать номера гостиниц в подземных и (или) цокольных этажах, а также в помещениях, расположенных непосредственно над автостоянкой, размещенной в подземных и (или) цокольных этажах здания.

7.4. Помещения для оказания бытовых, торговых, спортивно-оздоровительных, культурно-зрелищных и иных услуг должны соответствовать гигиеническим нормативам.

7.5. Не допускается размещение туалетов, умывальников, душевых над жилыми комнатами, камер мусоропроводов под жилыми комнатами, а также примыкание мусоропроводов и электрощитовых помещений к жилым комнатам.

При наличии мусоропровода в гостиницах люки мусоропроводов должны располагаться на лестничных площадках либо внутри служебных помещений без примыкания к стенам жилых комнат номеров. Крышки загрузочных клапанов мусоропроводов на лестничных клетках должны закрываться.

7.6. Отделка помещений кладовых для хранения чистого и грязного белья, помещений для хранения и обработки инвентаря, панелей в кухнях, полов, а также стен в местах установки раковин и других санитарно-технических приборов должна быть выполнена из влагостойких и устойчивых к дезинфицирующим средствам материалов, доступной для уборки.

7.7. Наматрасники, ковровые изделия должны быть из материалов, подвергающихся сухой, влажной или химической очистке.

7.8. Стирка и дезинфекция постельного белья, стирка специальной одежды работников должна проводиться в специализированных организациях по договору или самостоятельно в гостиницах.

7.9. Чистое белье должно храниться в помещении, оборудованном шкафами или стеллажами. Стеллажи должны иметь гигиеническое покрытие, устойчивое к средствам дезинфекции.

Хранение чистого и грязного белья в гостиничных зданиях с номерным фондом более 50 номеров в одном помещении не допускается.

Для гостиничных зданий с номерным фондом 50 номеров и менее, хранение чистого и грязного белья может быть организовано в одном помещении с использованием разных промаркированных контейнеров или закрытых шкафов (стеллажей) для чистого белья и закрытых контейнеров для грязного белья.

7.10. Уборка номеров с применением моющих средств и дезинфекция номеров должны проводиться со следующей периодичностью: заселенных номеров — ежедневно, а также после каждого выезда проживающих, мест общего пользования (вестибюля, холлов, коридоров) не реже одного раза в месяц.

7.11. Уборка номеров с применением моющих и дезинфицирующих средств проводится не менее 1 раза в неделю.

7.12. Окна моются не менее двух раз в год.

7.13. Ванны, сидения и крышки унитаза, биде, ручки для спуска воды и дверей туалетов в заселенных номерах гостиниц и в туалетах общего пользования гостиниц должны ежедневно обрабатываться дезинфицирующими средствами.

7.14. В номерах гостиницы унитазы и писсуары туалетов должны обрабатываться средствами дезинфекции после выезда, в туалетах общего пользования унитазы и писсуары туалетов — ежедневно.

7.15. Дезинфицирующие, моющие и чистящие средства хранят в упаковке производителя, в соответствии с инструкцией, и в недоступных местах для проживающих.

Хранение рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в промаркированных емкостях с крышками. Работники, занимающиеся приготовлением дезинфицирующих растворов, должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты.

7.16. Уборочный инвентарь маркируется с учетом функционального назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в выделенном помещении (шкафу).

Для уборки туалетов выделяется отдельный комплект уборочного инвентаря.

По окончании уборки весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих растворов, ополаскивается проточной водой и просушивается.

7.17. Уборочный инвентарь, моющие средства и средства дезинфекции должны храниться в выделенном помещении (месте), оборудованном полками и (или) стеллажами, имеющими гигиеническое покрытие, обеспечивающее их очистку.

В помещении (отведенном месте) должны быть обеспечены условия для обработки уборочного инвентаря и его просушки.

При наличии туалета общего пользования уборочный инвентарь для него должен иметь маркировку, соответствующую его назначению, и храниться изолированно от другого уборочного инвентаря. Уборочный инвентарь может храниться в туалете общего пользования.

7.18. Помещения мусоропровода (мусороприемные камеры) мест для временного проживания должны содержаться в чистоте и подвергаться дезинфекционной обработке ежемесячно.

7.19. Смена постельного белья должна проводиться перед каждым вселением потребителя, но не реже 1 раза в неделю, а полотенец — перед каждым вселением потребителя, но не реже 2 раз в неделю.

7.20. Для обслуживания проживающих необходимо иметь запас чистого постельного белья в объеме, позволяющем обеспечить его смену в соответствии с пунктом 7.21 настоящих правил.

7.21. Мягкий инвентарь (матрасы, наматрасники, подушки, одеяла) должен подвергаться камерной дезинфекции по эпидемиологическим показаниям непосредственно хозяйствующим субъектом, либо обработка может проводиться в иных организациях, имеющих дезинфекционные камеры.

7.22. В помещениях или в контейнерах (шкафах) для хранения чистого белья хранение посторонних вещей запрещено.

8.1. К деятельности хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги химической чистки, предъявляются следующие санитарно-эпидемиологические требования:

8.1.1. Х��мчистки, расположенные в торгово-развлекательных центрах, гостиничных комплексах и гипермаркетах, должны иметь автономную систему вентиляции.

8.1.2. Прием и выдача изделий не должны осуществляться в производственном помещении организации. При выдаче потребителю изделия должны быть упакованы.

К помещениям, в которых можно оказывать косметические услуги, предъявляются определенные требования.

Размещаться маникюрные кабинеты должны в отдельных помещения или в общих салонах красоты, если они отделены от основного пространства перегородками. Обязательным условием является наличие внутреннего водопровода и централизованной канализации.

Желательно иметь отдельное подсобное помещение или выделенное место для дезинфекции и стерилизации инструментов.

Все поверхности в кабинете (стены, пол, потолок, мебель) должны иметь гладкую поверхность, устойчивую к дезсредствам.

Уход за маникюрными инструментами требует особенно внимательного отношения и заключается в обязательных этапах: дезинфекция, очистка, стерилизация, хранение. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов, подвергаются дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации после каждого клиента.

Первый этап предназначен для удаления только болезнетворных микробов и возбудителей инфекционных заболеваний. После использования маникюрные инструменты помещают в емкость с дезраствором (мыть их предварительно не нужно). Важно четко соблюдать время выдержки инструментов в растворе, чтобы не повредить их поверхность. Пропускать дезобработку нельзя, так как при наличии патогенных микроорганизмов на инструментах при последующей обработке возможно распространение их на окружающие поверхности.

Только дезинфекцией можно обойтись только в том случае, если инструменты лично ваши и больше ими никто не пользуется.

После дезинфицирующих мер следующий этап – предстерилизационная очистка. Он предполагает промывку продезинфицированных инструментов под проточной водой в течение нескольких минут. Задача этой процедуры – удалить возможные остатки биологических тканей и загрязнений. Для тщательного очищения вручную применяются щетки, более новый метод – использование ультразвуковой мойки. После очистки инструменты высушиваются на чистой сухой одноразовой салфетке.

После очистки и сушки можно переходить к завершающему этапу обработки инструмента — стерилизации.

Главные требования к сотрудникам маникюрного кабинета:

наличие санитарной книжки,
регулярное прохождение медицинских осмотров,
личная гигиена мастера
выполнение всех санитарно-гигиенических правил обслуживания клиента.

Вступившие в силу СП имеют отдельные разделы для организаций, предоставляющих различные услуги.

Вкратце что нового? А нового много:

Нигде не прописаны требования к высоте потолка для медицинских кабинетов (исключение сделано для стоматологий).
По наличию окон. Более-менее конкретно прописано, какие именно помещения могут эксплуатироваться без окон или с освещением вторым светом. Кроме тех, что были указаны в прошлом СанПиНе добавили еще целый ряд. Например: помещения лабораторий малой площадью, помещения ЗТЛ, кабинеты оптики, кабинеты и помещения восстановительного лечения организаций, для которых медицинская деятельность не является основной (например, кабинет предрейсовых осмотров на автопредприятии), помещения медицинской организации, расположенных в торгово-развлекательных комплексах и имеющие малые площади и т.д. При выполнении обязательных дополнительных условий сюда можно отнести кабинеты некоторых врачей. Одним из обязательных условий является наличие окна в помещении персонала. Таким образом, по мнению законотворцев, врач в перерывах между приемом пациентов в кабинете без окон, может проследовать в помещение персонала, чтобы насладиться видом из окна. В СП звучит это так: «…кабинеты консультативного приема врачей, при наличии ординаторской (помещения) работников с естественным освещением…»)
Уменьшились площади некоторых кабинетов приема специалистов. Например: ЛОР, офтальмолог, гинеколог, уролог, педиатр, а так же перевязочная и проч. Кабинеты, где кубатуру можно снизить перечислены в соответствующем приложении, а новые допуски указаны в процентах. Т.е. чтобы выяснить реальный разрешенный сегодня объем, нужно произвести некоторые расчеты опираясь на данные документов прошлых лет.
Появились и помещения площади которых теперь и вовсе не нормируются. Например: помещения персонала, помещения мед отходов, помещения для мойки наркозно-дыхательной аппаратуры, помещения для хранения наркозно- дыхательной аппаратуры и некоторые другие…
Вход детей в поликлиники, которые оказывают определенные услуги детям, теперь должен быть организован через специальный бокс.
Отдельный туалет для персонала зависит от мощности организации, т.е. от ее пропускной способности. Исключение составляют услуги инфекциониста или фтизиатра.
Есть послабления по вопросу водоснабжения. При выполнении некоторых ограничений допускаются автономные системы водообеспечения и даже вообще отсутствие водопровода. В этом случае необходимо использовать согласованную бутилированную воду. А также, может вообще не существовать даже горячее водоснабжение, но при выполнении условий: обязателен штатный водонагреватель и т.д.

Актуальные требования СанПиН к салону красоты:

Салон красоты может быть открыт в отдельном здании, в торговом центре в виде отдельного зала или в жилом доме. В последнем случае для кабинета должен быть организован отдельный вход и автономная вентиляционная система.
Салон красоты должен включать в себя зал для клиентов и вспомогательные помещения. Это комната отдыха для персонала, кладовая для хранения инвентаря и расходных материалов, санузел. Требования к их минимальной площади не предъявляются. Если в парикмахерской нет возможности организовать отдельное помещение для дезинфекции, то для выполнения законодательных требований следует выделить отдельную зону с раковиной.
В парикмахерских обязательно должна быть проведена центральная система канализации и водоснабжения, горячая вода в течение всего года. На случай временных отключений и аварий следует установить водонагреватель.
Внутренняя отделка салона красоты должна быть выполнена сертифицированными безопасными материалами. Владельцу заведения необходимо сохранять документы на всю продукцию.
Поверхности рабочих столов, мебели, стен, потолка и пола должны быть гладкие, устойчивые к дезинфицирующим средствам и влажной обработке.
Для обеззараживания воздуха необходимо установить настенные или иные бактерицидные облучатели.
В салонах красоты и парикмахерских должен быть достаточный запас расходных материалов, чистого белья, спецодежды и одноразовых салфеток.
Для утилизации и временного хранения волос их упаковывают в герметичные одноразовые пакеты.

Все манипуляции, которые могут привести к повреждению кожных покровов и слизистых оболочек, осуществляются с применением стерильных инструментов и материалов. Изделия многократного применения перед стерилизацией подлежат предстерилизационной очистке.

Разрешается применение дезинфекционных средств, дезинфекционного и стерилизационного оборудования, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.

Что такое дезинфекция, предстерилизационная очистка и стерилизации?

Дезинфекция — это комплекс мероприятий, направленный на умерщвление патогенных микроорганизмов и исключения их распространения в окружающей среде (заражения ими себя и клиента).

Дезинфекцию изделий проводят с целью уничтожения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов — вирусов (в том числе возбудителей парентеральных вирусных гепатитов, ВИЧ-инфекции), бактерий (включая микобактерии туберкулеза), грибов.

При оказании услуг маникюра дезинфекции подлежат:

Существует несколько видов дезинфекции. Используются такие методы как кипячение, воздействие горячего воздуха и пара. Но для ногтевого сервиса такой метод не подходит. С целью дезинфекции могут использоваться паровые и воздушные стерилизаторы. Для снижения микробной обсеменённости воздуха и поверхностей рекомендуется использовать бактерицидные ультрафиолетовые облучатели. По возможности кварцевание проводится после каждой влажной уборки помещения и обязательно — в конце рабочего дня, лампа включается на 20 мин. Помещение после кварцевания проветрить т.к., при длительной работе облучателя в воздухе образуется повышенная концентрация озона.

На сегодняшний день в салонах применяется химический метод дезинфекции. Его действенность обусловлена применением специальных дезинфицирующих средств. Они могут быть в готовых растворах, таблетках, аэрозолях.

В ногтевых салонах должны использоваться растворы с широким спектром антимикробного действия, включая противовирусный и противогрибковый эффект.

Ёмкости с растворами дезинфицирующих средств должны быть снабжены крышками, иметь маркировку с названием, концентрацией и датой приготовления.

Дезинфекция инструментов включает в себя ряд последовательно выполняемых действий. Сразу после использования их погружают в раствор выбранного дез.средства ( лучше выбрать средство которое включает предстерилизационную очистку ), где инструмент очищается от загрязнений ( эпидермис, частицы ногтевой пластины, кровь ) с помощью ватно-марлевых тампонов или латунных щёточек. Затем инструменты перекладывают в другую ёмкость с дез.раствором. При этом жидкость должна полностью покрывать все предметы. Время экспозиции (выдержки в растворе) зависит от выбранного раствора. Все манипуляции выполняются в защитных перчатках.

Перед применением нового средства тщательно ознакомиться с инструкцией.

После того как время экспозиции закончилось инструменты вынимаются из раствора и промываются проточной водой в течении 5 минут. НЕЛЬЗЯ промывать инструменты водой сразу после использования т.к., образующиеся мелкие капли могут инфицировать мастера и окружающие поверхности.

Следующий этап — ПРЕДСТЕРИЛИЗАЦИОННАЯ ОЧИСТКА.

Предстерилизационную очистку проводят с целью удаления с изделий белковых, жировых и механических загрязнений, а также остатков лекарственных препаратов.

В качестве средств применяемых для предстерилизационной очистки используют только разрешенные в установленном порядке в Российской Федерации физические и химические средства.

Предстерилизационную очистку осуществляют после их дезинфекции и последующего отмывания остатков дезинфицирующих средств проточной питьевой водой

Как правило, этот этап совмещён с дезинфекцией. Один и тот же раствор может играть роль дезинфектора и очищающего средства.

Предстерилизационную очистку проводят ручным или механизированным (с помощью специального оборудования) способом.

Методика проведения предстерилизационной очистки механизированным способом должна соответствовать инструкции по эксплуатации, прилагаемой к конкретному оборудованию.

Салоны красоты, кабинеты для оказания косметологических услуг, СПА-салоны и парикмахерские относятся к организациям, оказывающим бытовые услуги. Такой тип бизнеса сегодня популярен и экономически выгоден. Салоны создаются самых разных уровней: от класса премиум до эконом варианта. Но все они подчиняются требования законов РФ и Роспотребнадзора.

Какие нормативные и законодательные акты и будут регулировать деятельность салона, зависит от услуг, которые планируется оказывать. Для парикмахерских основным регулирующим документом является:

Если в салоне предусмотрены услуги:

татуажа;
пирсинга;
прокола ушей;
массажиста;
врача косметолога.

Администрация такого салона должна руководствоваться:

Эти виды деятельности относятся к медицинским в сфере косметологии и в отличие от остальных подлежат лицензированию.

К органам, которые принимают документы на лицензирование, являются:

Росздравнадзор.
Федеральные отделения на местах.

Медицинские лицензии бессрочные, но они могут быть отозваны при нарушениях в работы организации/ИП. Госпошлина на получение медицинской лицензии составляет 7500 рублей.

Перед обращением в лицензирующие органы нужно:

Зарегистрировать ООО/ИП в налоговой службе (срок регистрации 7 дней).
Оформить документы на помещение. Это делается в регистрационной палате, срок регистрации 30 дней.
Получить разрешительные документы от пожарной инспекции (7 дней).
Получить заключение Роспотребнадзора (срок 21 день).
Получить разрешение местных властей (срок зависит от региона).

Основной документ, который регулирует деятельность специалистов маникюрного кабинета — это:

СанПиН 2.1.2.2631-10;
Постановление Главврача сан-эпид службы РФ от 27.01.2014 N 4, которое вводит некторые изменения к ранее приведенным СанПин.

Требования этих нормативных актов будет проверять комиссия Роспотребнадзора или сотрудники коммунального отдела местной СЭС.

Деятельность мастера маникюра не лицензируется. Для открытия кабинета потребуется:

Зарегистрировать предприятие или ИП, обычно регистрируют частного предпринимательство.
Стать на учет в налоговой инспекции, получить ИНН.
Получить разрешение от пожарной службы (если арендуется отдельное помещение или приобретается для этих целей квартира на 1-2 этаже жилого дома, а не в торговом центре).
Заключить ряд договоров.
Получить разрешение на работу от СЭС.

Санстанция проверит соответствие помещения требованиям СанПИН, наличие уборочного инвентаря, дезсредств и правила их хранения, наличие требуемого оборудования и сертификаты на него, и выдаст владельцу заключение. Кроме этого, все косметические средства, используемые мастерами должны быть сертифицированы и правильно храниться.

Маникюрный кабинет можно открывать:

на 1-2 или в цокольном этаже жилого здания;
на любом этаже салона красоты или санатория/бани (сауны), торгово-развлекательного центра;
в отдельно расположенном здании;
во встроенном или пристроенном для этих целей кабинете.

Основное требование к кабинету — это соответствие условий микроклимата (температурно-влажностных параметров, отопления и освещенности) саннормам.

Размер помещения зависит от количества планируемых рабочих мест. В одном маникюрном кабинете разрешается:

Оборудовать несколько (до трех) рабочих мест, при условии, что они разделены перегородкой 1,8-2 метра.
Допустимо совмещать в одном кабинете, при условии, что он изолирован, размещение рабочего места для специалиста по маникюру и педикюру. Рабочие места обустраиваются отдельно.

В кабинете должно быть предусмотрено центральное водоснабжение (в том числе горячая вода) и канализация. Если горячая вода не поставляется централизовано, допускается установка проточных/непроточных водонагревателей.

В кабинете должна быть:

раковина, к которой подведена вода как горячей, так и холодной;
специально отведенное место для дезинфекции инструментария.

Все поверхности (стены, пол, оконные рамы, подоконники, потолок) должны быть выполнены из легко моющегося и гладкого материала. Он должен выдерживать контакт с дезинфектантами. Все материалы (лаки, краски, плитка, линолиум и т. п.), используемые для отделки/обшивки поверхностей кабинета должны соответствовать требованиям СЭС, быть безопасными для клиента и сотрудников (не выделять в воздух токсические вещества). Если предусмотреть:

зону для администратора;
1 кресло для предоставления услуг педикюра;
3 стола для предоставления маникюрных услуг.

Достаточно найти помещение площадью 30 м2. Микроклимат и качество воды должны соответствовать гигиеническим требованиям.

Все оборудование в маникюрном кабинете должно легко мыться и выдерживать протирание с дезрастворами. На рабочем месте мастера могут храниться средства для обработки рук и ногтей, косметика, которую он использует при работе с клиентами. Требования, указанные в аннотации к средствам, должны при этом неукоснительно соблюдаться.

Для предотвращения заражения грибковыми недугами, гепатитом (парентерально), ВИЧ в маникюрном кабинете должен быть стерилизатор для маникюрного инструмента. Прибор должен иметь сертификат. Рабочее место мастера, выполняющего наращивание ногтей оборудуется принудительной системой вентиляции. Все вентиляционные установки, размещенные в кабинете должны иметь паспорт и проходить плановое ТО. Все отопительные приборы должны быть гладкими, легко обрабатываемыми дезсредствами с подходом для ремонта.

В зоне рабочих мест мастеров должно быть предусмотрено освещение:

общее (осветители размещаются на потолке);
местное (настольная лампа).

В качестве осветителей разрешается использовать лампы:

Светодиодные (LED-лампы).
Люминесцентные (в том числе компактные).
С нитью накаливания.
Галогеновые.

Все осветители как местные, так и общего характера должны быть оборудованы защитной арматурой.

Для Роспотребнадзора основным требованием к сотрудникам маникюрного кабинета является:

Наличие санитарной книжки.
Регулярное прохождение медицинских осмотров.

Естественно, все мастера должны иметь диплом о соответствующем образовании и курсы, свидетельствующие о повышении их квалификации и знакомстве с новыми методами и разработками в сфере ухода за руками и ногтями.

Владельцу маникюрного кабинета (при условии, что заведение открывается в собственном или отдельном помещении, а не при спортивном учреждении, санатории или косметическом салоне) нужно иметь на руках договора:

С коммунальными службами (компанией, поставляющей электроэнергию, жилищным товариществом, водоканалом).
Договор на вывоз бытового мусора.
Контракт на утилизацию люминисцентных ламп.
При использовании многоразового белья (салфеток, полотенец) договор на их стирку и дезинфекцию. Либо нужно приобретать соответствующее оборудование (автоклавы, стиральные машинки и т. п.).
Договора на дератизацию, дезинфекцию, дезинсекцию.
Договор на обслуживание пожарной сигнализации и системы вентиляции.

Все эти договоры может затребовать работник СЭС при проверке кабинета.

Проверка Роспотребнадзором может быть плановой (с графиком можно ознакомиться на сайте службы) и внеплановой. При проверке специалистом СЭС, он может затребовать все указанные выше договора, а также:

Медицинские книжки сотрудников.
Журналы учета средств дезинфекции и график влажной уборки.
Аттестацию рабочих мест (ее собственник должен провести в течение 60 дней с момента открытия кабинета).
Соответствие условий труда (микроклимат, освещение, метраж) гигиеническим требованиям.

Должно быть решение от пожарной инспекции о соответствии помещения и его оборудования требованиям пожбезопасности. Обычно санстанция такой договор не требует, но он должен быть. По завершении проверки работник СЭС составляет акт и оставляет один экземпляр владельцу маникюрного кабинета или его представителю.

Попросите мастера показать сертификаты, подтверждающие его квалификацию.
Поинтересуйтесь, произведена ли должная обработка инструментов перед началом работы (дезинфекция, стерилизация).
Выбирая салон или мастера, обратите внимание на отзывы – иногда там можно найти ответы сразу на все важные вопросы.
Помните, что скупой платит дважды: возможно, стоит заплатить больше и получить отличный результат, вместо того, чтобы сэкономить и разочароваться, или того хуже – расплачиваться своим здоровьем.

Всем известно, что ГОСТ – это не закон, а только свод правил, рекомендаций, соблюдение или несоблюдение которых остается на усмотрение в нашем случае владельца салона или мастера ногтевого сервиса. Однако давайте подумаем, к чему в конечном итоге приведет следование указанным нормам:

Повышению качества обслуживания и предоставляемых услуг.
Увеличению потока клиентов.
Развитию и расширению бизнеса.

Затраты, конечно, тоже возрастут, но ведь это вклад в будущее собственного дела. Да и речь идет не только о репутации салона или мастера, но и о здоровье клиента! Поэтому, пока стандарт еще не вступил в силу, присматривайтесь к новым правилам, а мы желаем каждому работнику ногтевой индустрии добиться успехов в своем мастерстве и заслужить собственную категорию «Люкс»!

1.1. Настоящие санитарные правила (далее — правила) направлены на охрану жизни и здоровья населения, обеспечение безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, предотвращение возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний и устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к выполнению работ и предоставлению гостиничных, медицинских, бытовых, социальных услуг, услуг в области культуры, спорта, организации досуга, развлечений, продаже товаров производственно-технического назначения для личных и бытовых нужд (далее — услуги), а также к используемым хозяйствующими субъектами зданиям, сооружениям, помещениям, оборудованию и транспортным средствам.

1.2. Настоящие правила обязательны для исполнения физическими и юридическими лицами, предоставляющими услуги населению на территории Российской Федерации, перечисленными в пункте 1.1 настоящих правил (далее — хозяйствующие субъекты).

2.1. Хозяйствующий субъект в соответствии с осуществляемой им деятельностью по предоставлению услуг населению, должен осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров, аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации1.

2.2 Здания, строения, сооружения, помещения, используемые хозяйствующими субъектами, должны быть оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения.

При отсутствии централизованной системы водоснабжения и водоотведения здания, строения, сооружения, помещения, используемые хозяйствующими субъектами, должны быть оборудованы нецентрализованными (автономными) системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения.

При отсутствии горячего централизованного водоснабжения должны устанавливаться водонагревающие устройства.

2.3. Вода, используемая в хозяйственно-питьевых и бытовых целях, должна соответствовать гигиеническим нормативам.

Не допускается использование воды из системы отопления для технологических, а также хозяйственно-бытовых целей.

2.4. В помещениях обеспечиваются параметры микроклимата, воздухообмена, определенные требованиями гигиенических нормативов.

В воздухе не допускается превышение предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, определенных требованиями гигиенических нормативов.

2.5. Уровни естественного и искусственного освещения, инсоляции, шума, вибрации, электромагнитных полей в помещениях хозяйствующих субъектов должны соответствовать гигиеническим нормативам.

2.6. Помещения, в которых установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги, должны быть обеспечены местной системой вытяжной вентиляции.

Обследование технического состояния системы вентиляции проводится перед вводом здания (помещения) в эксплуатацию или его реконструкцией, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха.

2.7. Покрытия пола и стен помещений, используемых хозяйствующими субъектами, не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, и должны быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств.

В помещениях с повышенной влажностью воздуха потолки должны быть влагостойкими.

2.8. На территории земельного участка, используемого хозяйствующим субъектом на праве собственности или ином законном основании (далее — собственная территория), не допускается скопление мусора. Уборка собственной территории проводится ежедневно или по мере загрязнения.

2.9. Мусор должен собираться в контейнеры, закрывающиеся крышками. Очистка мусоросборников должна проводиться при заполнении 2/3 их объема.

2.10. Контейнерная площадка для сбора твёрдых коммунальных отходов должна быть с твердым покрытием. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.

2.11. Уборочный инвентарь, используемый для уборки помещений, маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ. Инвентарь для уборки туалетов должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря.

По окончании уборки весь инвентарь промывается с использованием моющих средств, ополаскивается проточной водой и просушивается.

Инвентарь для туалетов после использования обрабатывается дезинфицирующими средствами.

2.12. В помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности.

При появлении синантропных насекомых и грызунов проводится дезинсекция и дератизация. Дезинсекция и дератизация проводится в отсутствие работников и потребителей.

3.1. Внутренняя отделка помещений, используемых для хранения и реализации продукции производственно-технического назначения, товаров для личных и бытовых нужд (далее — товары) должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную уборку с применением моющих средств и не иметь повреждений.

3.2. При транспортировании товаров бытовой химии, парфюмерных и косметических товаров, строительных материалов совместно с пищевой продукцией, должны быть обеспечены условия, исключающие их соприкосновение, загрязнение, а также изменение потребительских свойств пищевой продукции.

3.3. Не допускается перевозка пестицидов и агрохимикатов транспортом, предназначенным для транспортировки пищевой продукции.

3.4. Хранение, транспортирование, реализация пестицидов и агрохимикатов осуществляется в герметичной потребительской и (или) транспортной упаковке.

3.5. Хранение пестицидов и агрохимикатов, строительных материалов должно осуществляться в отдельных помещениях, предназначенных для этих целей или в выделенных зонах складов для непродовольственных товаров.

5.1. В аптечной организации (далее — аптека), осуществляющей, наряду с другими лекарственными средствами, реализацию иммунобиологических лекарственных препаратов, должны быть обеспечены учет, хранение, а также обезвреживание вакцин, непригодных к использованию.

5.2. Аптека должна располагать помещениями, оборудованием, инвентарем, позволяющими обеспечить хранение иммунобио��огических лекарственных препаратов и других лекарственных средств, а также сохранение качества, эффективности и безопасности лекарственных средств, при транспортировании (в случае осуществления аптекой данного вида деятельности), хранении и реализации.

Основной документ, который регулирует деятельность специалистов маникюрного кабинета — это:

СанПиН 2.1.2.2631-10;
Постановление Главврача сан-эпид службы РФ от 27.01.2014 N 4, которое вводит некторые изменения к ранее приведенным СанПин.

Деятельность мастера маникюра не лицензируется. Для открытия кабинета потребуется:

Зарегистрировать предприятие или ИП, обычно регистрируют частного предпринимательство.
Стать на учет в налоговой инспекции, получить ИНН.
Получить разрешение от пожарной службы (если арендуется отдельное помещение или приобретается для этих целей квартира на 1-2 этаже жилого дома, а не в торговом центре).
Заключить ряд договоров.
Получить разрешение на работу от СЭС.

С коммунальными службами (компанией, поставляющей электроэнергию, жилищным товариществом, водоканалом).
Договор на вывоз бытового мусора.
Контракт на утилизацию люминисцентных ламп.
При использовании многоразового белья (салфеток, полотенец) договор на их стирку и дезинфекцию. Либо нужно приобретать соответствующее оборудование (автоклавы, стиральные машинки и т. п.).
Договора на дератизацию, дезинфекцию, дезинсекцию.
Договор на обслуживание пожарной сигнализации и системы вентиляции.

Все эти договоры может затребовать работник СЭС при проверке кабинета.

Медицинские книжки сотрудников.
Журналы учета средств дезинфекции и график влажной уборки.
Аттестацию рабочих мест (ее собственник должен провести в течение 60 дней с момента открытия кабинета).
Соответствие условий труда (микроклимат, освещение, метраж) гигиеническим требованиям.

Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности: 4 900 руб. / 1 день →
Журнал учета дезсредств с расчетом, регистрацией и гарантией: 6 900 руб. / 1 день →
Программа производственного контроля (ППК), разработка и гарантия: 5 900 руб. / 1 день →
Договоры для оформления документов в Роспотребнадзор (СЭС): 3 000 руб. / 1 договор / 1 год →
Заполним журналы для любого города России и направления услуг (работ). Всегда в наличии! →
СанПиН. Официальные издания санитарно-эпидемиологических правил и норм в продаже / 1 день →
Уголок потребителя / покупателя. Информационный стенд + наполнение →
Проверка [аудит] помещения требованиям Роспотребнадзора. Все нормы Роспотребнадзора (СЭС) →
Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) на вид деятельности / бессрочно →
Экспертное заключение на проектную документацию. Согласование и разработка / бессрочно →

900 клиентов в 2020-ом году!

Все документы в 1-ой компании! Звоните!

Компетенции
- Лаборатория по выполнению программы производственного контроля (ППК)
- Холодовая цепь
- Семинары — практикумы
- Управление отходами (вывоз и утилизация)
- Продажа и аренда готового бизнеса. Собственные проекты 2017. Москва и Московская область
- Типография специализированной документации
- Дератизация. Дезинфекция. Дезинсекция
- Очистка, дезинфекция и техническое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования

Уход за ногтями и руками в салоне

В салоне красоты процедуры для рук выполняют специалисты с квалификацией «косметолог» или «мастер маникюра». Уход за кожей рук – составная часть любого маникюра.

Рис Набор для маникюра.

Процедуры для рук, построенные на основе профессиональных косметических средств, отличаются от домашних процедур только профессиональным оборудованием, которое позволяет проводить более эффективно все те же процедуры ухода: очищение, эксфолиацию (отшелушивание), массаж, маску, нанесение защитного крема. А современные косметические линии для ухода за кожей рук и специальные средства вполне можно применять и дома. Но некоторые процедуры производят только в салоне, поскольку для них используется довольно дорогое и сложное оборудование, которое рассчитано на то, что им будут пользоваться профессионалы.

Очищение кожи рук, однако, выполняется с помощью ванночки. Более глубокое очищение достигается применением скрабов для рук. Массажные движение способствуют мягкому отшелушиванию мертвого слоя эпидермиса, что улучшает действие всех последующих процедур, поскольку слой мертвых клеток становится тоньше и питательные вещества лучше проникают в кожу. При этом снимается мышечное напряжение, улучшается кровообращение.

Вместе с классическим массажем применяют точечный массаж – акупрессуру активных точек. Это улучшает не только состояние кожи рук, но и общее самочувствие, повышает иммунитет.

После массажа можно продолжить процедуру. Вместо того чтобы удалить остатки крема, его добавляют и надевают целлофановые перчатки, а сверху – махровые варежки. Этот простой прием в несколько раз улучшает эффект питания кожи и ее смягчения. Используют также и специальные средства – регенерирующие кремы, кремы с различными биодобавками. Иногда, если кожа очень грубая и руки обветрены, имеются трещины, морщины или другие повреждения, маска может содержать смягчающие, отбеливающие и даже лечебные компоненты.

Есть маски, которые смывают после использования. Тогда после мытья надо нанести питательный крем. Но некоторые маски не нужно смывать: они обладают защитным действием.

Многие фирмы предлагают специальные линии для ухода за кожей рук. Эту косметику можно применять и в домашних условиях.

Часто в салоне используется косметика одной линии (иногда фирма заинтересована в таком рекламном «продвижении» своей продукции). Что ж, клиент может попробовать, насколько хороша та или иная линия, с тем, чтобы потом в домашних условиях использовать эту косметику.

Для салона такие процедуры, однако, не являются слишком выгодными, потому что их стоимость сравнительно невысокая, а косметика достаточно дорогая. К тому же специальный уход за руками занимает много времени, таким образом, услуга не слишком рентабельная. Обычно уход в салоне сводится к ванночке, массажу с применением скраба и нанесению питательного крема. Однако в случае комплексного ухода, например при нанесении маски на лицо, редкий клиент откажется от того, чтобы в это время не поухаживать и за своими руками. Тогда длительность процедуры не влияет на ее рентабельность.

Зная эти особенности, многие фирмы выпускают не отдельные средства, а уже готовые программы для ухода за руками. Вот некоторые из них.

Germaine de Capuccini предлагает восстановительную программу. Кроме ванночки для рук, она содержит крем с ретинолом и маслом виноградных косточек и моделирующую маску с дрожжами. Предназначена для увядающей кожи рук.

Academie разработала новый продукт «Абсолютный уход для рук». Он содержит масло макадамии, антипигментный активный ингредиент, питательный комплекс для ногтей, активный восстанавливающий ингредиент на базе биотехнологий, увлажняющий активный ингредиент. Включает набор средств для ванночки, скраб с отбеливающим эффектом, маску и питательный крем, для отбеливания, укрепления ногтей, смягчения кожи. Препятствует возникновению пигментных пятен.

Decleor разработала линию средств для восстановления пострадавшей от холода, огрубевшей и потрескавшейся кожи. Процедура предполагает ванночку, маску, скраб и крем для обычного и точечного массажа. Эффективность рефлексотерапии усиливают эфирные масла, содержащиеся в средствах этой линии.

Physiocee разработала программу для реминерализации кожи с эксклюзивной маской из водорослей с добавлением витамина С. Отбеливает, увлажняет и регенерирует кожу рук. Biodroga предлагает процедуру, в основе которой лежит комбинация двух масок – медовой и парафиновой.

Питательное витаминное масло для сухих, слоящихся, ломких ногтей.Особенно полезным средством является смесь, содержащая:

• масло горького миндаля;

• жожоба;

• витамины Е и F;

• эфирное масло лимона.

Масло смягчает ороговевшую кожу, останавливает воспалительный процесс ногтевого валика, предохраняя ногтевую пластину от высыхания и ломкости, устраняет расслаивание ногтей, восстанавливает кожу вокруг ногтей. При очень сухих, ломких, поврежденных ногтях масло наносят на ногти ежедневно в течение 7–14 дней, при постоянном использовании лака? 2–3 раза в неделю на чистые ногти.

Средство для укрепления ногтей «3 в 1».

«3 в 1»? очень удобная формула, представляющая собой основу, покрытие и укрепитель лака и ногтя. Самым лучшим средством для укрепления ногтей является то, которое содержит комплекс аминокислот:

• метионин;

• тирозин;

• целлюлозу;

• цистеин;

• витамин С;

• лейцин органические соединения кальция;

• цитраль.

Эти вещества обладают высокой концентрацией кальция и активизируют образование кератина, благодаря чему ногти приобретают металлическую твердость, уменьшается их ломкость.

Являясь основой под лак, такое средство усиливает сцепление ногтя с лаком и одновременно представляет собой бесцветный защитный лак, что позволяет достичь прекрасного маникюра.

Средство «3 в 1» наносят в один-два слоя на ногти не реже, 1 раза в неделю и перед каждым нанесением лака.

Средство для выравниваия неровностей ногтей и устранения трещин с нейлоновыми фиброволокнами. Средство для выравнивания неровностей ногтей и устранения трещин содержит:

• целлюлозу,

• бензоат сахарозы,

• соли лимонной кислоты,

• волокна-фибриллы.

Его используют при поврежденных ногтях, для их восстановления после искусственного маникюра, для ухода за слоящимися и треснувшими ногтями. Под воздействием нейлоновых фиброволокон ногтевая пластина становится идеально ровной, устраняются мельчайшие дефекты, ногти выглядят здоровыми. Ногти предохраняются от появления желтизны, белесых пятен.

Средство наносят в один-два слоя на ногти не реже 1 раза в неделю и перед каждым нанесением лака.

Корректор поверхности. Он позволит сделать ногти идеально ровными и гладкими. Корректор поверхности содержит натуральные шелковые волокна, помогающие скрыть недостатки как натуральных, так и искусственных ногтей до нанесения лака. Корректор наносится в качестве основы под лак, который ровно ложится и держится благодаря шелковым частицам необычайно прочно и долго.

Средство для уплотнения хрупких ногтей.Основа уплотнителя – нитроцеллюлоза с добавками полиамидов, полиэстеров или полиакрилатов, которая образует пленку. За восстановление поврежденной структуры ногтевой пластины отвечают кератиновые или коллагеновые гидролизаты. Масла, введенные в состав уплотнителя, препятствуют пересушиванию ногтей. Роль собственно уплотнителя играет формальдегид. Если ваши ногти не переносят формальдегида, можно попробовать укрепляющие средства с алауновыми солями, которые считаются менее агрессивным и менее аллергенным компонентом.

Основные правила маникюра

Правила маникюра изменились. Прежде всего, изменился инструмент. Хотя железные инструменты все еще используются, сегодня они уже выходят из употребления. Разумеется, остаются ножницы и щипчики, но пилки, лопатки и прочие приспособления сегодня изготавливают из других материалов – из резины, дерева, картона. Пилка с алмазной крошкой сегодня считается варварством. В самом деле, металлические пилки настолько грубо нарушают поверхность, что приносят больше вреда, чем пользы. Набор пилок у профессионального мастера должен быть достаточно разнообразным, поскольку ногти у клиентов по прочности, структуре и гибкости бывают разными. Тонкий, слоящийся ноготь можно надолго испортить грубой пилкой. Но если ноготь толстый и твердый, то для того, чтобы его должным образом опилить, потребуется нечто более жесткое, чем мелкозернистая полукруглая пилочка с буферной зоной.

Первое и главное условие – инструменты должны быть чистыми, а ножницы и щипцы – стерильными. Только так можно избежать занесения инфекции, ведь, кроме видимых грубых повреждений, по ходу процедуры возникают микроскопические нарушения целостности и кожи, и ногтей. Через эти микротрещины может проникнуть инфекция. После удаления полоски кожи вокруг ногтя обязательно нужно протереть это место 3 %-ной перекисью водорода, а возникшие повреждения тотчас смазать йодом.

Набор основных инструментов для маникюра. Для того чтобы выполнять маникюр в домашних условиях, вам понадобятся специальные инструменты:

♦ пилочка – для придания ногтям формы. Пилочка бывает твердой с алмазным крупным и мелким напылением. Такая пилочка, как уже говорилось выше, подходит для нормальных крепких ногтей. Другой вид пилочек – полированные – применяются для тонких и слоящихся ногтей;

♦ маленькие ножницы с загнутыми концами используются для коррекции формы ногтей, для срезания кутикулы (при обрезном маникюре);

♦ тупая лопаточка применяется для отодвигания кутикулы;

♦ палочка для чистки используется для ежедневного очищения ногтей от грязи;

♦ щипцы-кусачки необходимы для срезания заусениц;

♦ мисочка для ванночек. Приобретите специальную мисочку, которую используйте исключительно для ванночек.

Не забывайте перед каждым использованием инструментов продезинфицировать их спиртом или хотя бы одеколоном.

Кроме того, вам потребуются различные корректоры, ведь покрытие лаком десяти ногтей сразу не бывает безукоризненным. Приобретите для своего маникюрного набора ручку-корректор для лака и используйте ее для удаления лака с кутикулы и кожи вокруг ногтя.

Классический, или обрезной, маникюр

Его еще называют мокрым по той причине, что процедура включает в себя ванночку. Тем не менее стричь и опиливать ногти следует до ванночки, в сухом состоянии. Опиливать влажные ногти нельзя – это приведет к их расслоению. Состав самой ванночки может быть различным: фирменный раствор, ванночка из косметической линии или раствор, приготовленный на основе природных компонентов. Это зависит от мастера, направленности и класса салона или от вашего желания. Ванночка должна:

1) размягчить кутикулу;

2) глубоко очистить и продезинфицировать кожу;

3) иметь успокаивающее и расслабляющее действие.

Ванночка может содержать:

• соду, морскую или поваренную соль;

• ароматические вещества;

• питательные элементы;

• отшелушивающие или отбеливающие вещества;

• биологически активные компоненты;

• антибактериальные составляющие.

Таким образом, здесь имеется простор для фантазии.

После ванночки размякшую кутикулу отделяют от поверхности ногтевой пластинки и удаляют маникюрными ножницами и щипчиками. На кожу вокруг ногтя наносится питательное масло и распределяется по всей ногтевой пластине массажными движениями.

Классический маникюр может быть с массажем рук или без него. Но обычно массаж, более или менее длительный, проводится. Это делает результат работы мастера более заметным, так как массаж улучшает цвет кожи, ее тургор, снимает напряжение. Руки сразу становятся мягкими и приобретают ухоженный вид.

Хотя метод обрезания кутикулы не приветствуется, но в случаях, когда кожа грубая и маникюр проводится нерегулярно, этот метод единственно доступный.

К недостаткам этого вида маникюра можно отнести следующие моменты:

♦ вероятность травмирования кутикулы и занесения инфекции более вероятна, чем при необрезном маникюре;

♦ не исключено появление заусениц, особенно если мастер недостаточно опытен.

Специалисты рекомендуют для снижения этих рисков использовать процедуру «запечатывания» ногтей, во время которой в ноготь после шлифовки втирается питательный крем с витаминами, протеинами или специальные частички минерала, а затем масло, придающее ногтям здоровый блеск.

Классический маникюр не обязателен, если вы делаете маникюр регулярно. Для частого и регулярного ухода подходят другие, более щадящие виды маникюра. Но мы начнем с описания классического маникюра.

Как правильно стричь ногти. Один раз в неделю или в две недели. Стригут ногти ножницами с закругленными концами, придавая им миндалевидную или овальную форму. Свободный край ногтя может выступать на 3–5 миллиметров. Если вы оставляете их длиннее, это потребует дополнительного ухода. Если стричь ногти короче, они выглядят шире, пальцы кажутся короче и толще. Обратите внимание на форму ваших ногтей, она должна подчеркивать красоту пальцев. Если у вас узкие и длинные пальцы, то ногти не следует оставлять слишком длинными, их лучше закруглить, если пальцы толстые и короткие, то придайте им удлиненную овальную форму. ПОМНИТЕ: какие бы у вас ни были пальцы, не стоит делать ногти острыми, они придадут вашим рукам хищнический вид. Обратите внимание на то, чтобы длина ногтей на всех пальцах была примерно одинаковой.

Как правильно подпиливать ногти. Подпиливают только сухие ногти, влажные могут начать расслаиваться. Самое главное требование – пилка должна соответствовать вашему типу ногтей. Если они нормальные, то пилочка для них должна быть твердой, с крупным и мелким напылением. Но если ногти слоящиеся, то даже мелкие кристаллики на поверхности пилки портят гладкую поверхность ногтя, остаются бороздки, а от этого нарушается его прочность. Поэтому лучше использовать специальные полированные пилочки, металлические лучше выбросить совсем: они нагреваются от трения, и это вредит ногтям. Движения должны осуществляться в одном направлении – от кончика ногтя к его лунке. Пилка должна двигаться легко, без нажима, по направлению к середине, стараясь не наклонять плоскость пилки к наружной части. Подпиливать ногти движениями туда-обратно нельзя: ногти от этого расщепляются. То же получается, если нажимать на пилку слишком сильно. Нельзя глубоко спиливать углы ногтей, потому что это может вызвать воспалительный процесс.

Полирование ногтей. Для полирования ногтей используется специальное приспособление – полировщик. Он имеет четыре рабочие поверхности с нанесенными цифрами, указывающими на последовательность полировки. Можно использовать специальные подушечки для полирования. Издавна ногти полировали кусочком фланели или замши, посыпанным смесью из равных частей крахмала, талька и борной кислоты. Но не увлекайтесь полировкой: от слишком частого полирования ногтевая пластина становится тонкой и хрупкой.

Пилочку для полировки, которая имеет более грубую поверхность, используют только для устранения дефектов:

• если ногтевая пластинка в продольных и поперечных бороздках;

• если на ногтях имеются пятна после лака;

• если пятна появились вследствие попадания каких-то красящих веществ.

Это нежный маникюр для детей и подростков. Его главное назначение – уход и защита ногтей. Ногти формируются во время внутриутробной жизни из так называемых первичных ногтевых пластин – зародышевых ногтей. Впоследствии зародышевые ногти остаются на всю жизнь в виде птеригия. Детские ногти содержат больше влаги и эластичнее, чем ногти взрослого человека. С возрастом ногти становятся тверже. Детский маникюр – это уход за руками и обработка ногтей, применяемые у ребенка до 14–15 лет. Кроме отличий в структуре ногтевых пластин, для детских ногтей характерен мощный птеригий, нежная и тонкая кожа ногтевых валиков и тонкая кутикула.

Эти особенности иногда приводят к тому, что через травмированные ногтевые валики и кутикулу инфицируется ногтевая пластинка. У детей чаще образовываются заусеницы. Детские ногти не полируют и не шлифуют. В то же время, выполняя маникюр ребенку, ногти стригут коротко, свободный край не принято оставлять.

Последовательность выполнения детского маникюра такова:

♦ руки обрабатывают антисептиком;

♦ ногти, если нужно, состригают и подпиливают пилкой (не рекомендуется вырезать свободный край);

♦ руки погружают в ванночку с раствором. Если кутикула грубая, наносят масло для ее удаления, но в большинстве случаев этого не требуется;

♦ формируют линию кутикулы апельсиновой палочкой. При этом кутикула отодвигают, а не удаляют;

♦ если нужно, удаляют заусеницы;

♦ наносят крем, делают массаж, проводят парафинотерапию, делают маску;

♦ наносят покрытие, которое не должно содержать ацетона или формальдегидных смол.

Очистка и дезинфекция инструментов мастера по маникюру

Уход за маникюрными инструментами – важный этап в работе мастера. Он включает такие этапы, как дезинфекция, очистка инструментов, их стерилизация и требования к хранению.

Если применение многоразового инструмента подразумевает каким-то образом возможность травмирования клиента, они должны обрабатываться после каждого клиента.

Помещение инструментов в дезраствор – это первый этап, который позволяет избавиться от возможных болезнетворных микробов и инфекций.

Очистка инструментов выполняется путем их промывания под струей проточной воды. Это позволит смыть все остатки как биологические, так и дезинфицирующего средства.

После того, как инструмент высох, его необходимо стерилизовать. Воздействие высоких температур позволяет удалить все микроорганизмы, грибки и инфекции, которые могли бы на них остаться.

Стерильные условия хранения обработанного таким образом инструмента для маникюра позволяет клиенту и мастеру быть уверенным в полной безопасности процедуры.

Требования и нормы СЭС к маникюрному салону

Что такое дезинфекция, предстерилизационная очистка и стерилизации?

При оказании услуг маникюра дезинфекции подлежат:

Перед применением нового средства тщательно ознакомиться с инструкцией.

Следующий этап — ПРЕДСТЕРИЛИЗАЦИОННАЯ ОЧИСТКА.

Если в салоне предусмотрены услуги:

татуажа;
пирсинга;
прокола ушей;
массажиста;
врача косметолога.

Администрация такого салона должна руководствоваться:

К органам, которые принимают документы на лицензирование, являются:

Росздравнадзор.
Федеральные отделения на местах.

Перед обращением в лицензирующие органы нужно:

Зарегистрировать ООО/ИП в налоговой службе (срок регистрации 7 дней).
Оформить документы на помещение. Это делается в регистрационной палате, срок регистрации 30 дней.
Получить разрешительные документы от пожарной инспекции (7 дней).
Получить заключение Роспотребнадзора (срок 21 день).
Получить разрешение местных властей (срок зависит от региона).

Перед обращением в СЭС и лицензирующие структуры нужно подготовить комплект договоров.

Договора заключаются с жилищными товариществами, водоканалом, энергетическими компаниями, обслуживающими район, где располагается салон.

На услуги коммунальные.
Отопление.
Водопотребление и отведение воды.
Потребление электроэнергии.
Сигнализацию (пожарная/охранная).
Вывоз отходов.

Дополнительно могут потребоваться договора с прачечной на стирку спецодежды и полотенец, белья при оказании клиентам соответствующих услуг.

По сути ХАССП это система идентификации, оценки и управления опасными факторами, которые влияют на пищевую продукцию. Она в том числе предполагает разработку для этих целей специальной документации. Смысл ХАССП — предупредить риски до их реального появления.

Существует семь принципов, на которых основана система ХАССП:

1. Анализ рисков через оценку значимости опасных факторов на всех этапах работы с продуктами.

Для чего нужно: когда выявлены риски, можно сформулировать меры для их предотвращения.

2. Определение критических точек контроля.

Для чего нужно: позволяет предотвратить потенциальную опасность.

3. Определение критических пределов для контрольных точек.

Для чего нужно: понимая лимиты, можно действовать так, чтобы в критических точках ситуация не вышла из-под контроля.

4. Внедрение процедур мониторинга всех критических точек контроля.

Для чего нужно: позволяет установить систему наблюдения и надзор в критических точках.

5. Формулировка корректирующих действий.

Для чего нужно: помогает в ситуациях, когда наблюдения сигнализируют о возможном выходе ситуации из-под контроля.

6. Ведение и учет документации.

Для чего нужно: система работы с документами позволяет отмечать важные данные.

7. Внедрение процедур проверки документов.

Для чего нужно: позволяет следить за актуальностью информации и проведением всех необходимых действий.